Potatisgratäng Med Kassler

Spelar det någon roll vilket kött man köper? Gör det skillnad för klimatet? Är det överhuvudtaget hållbart att äta kött? Absolut! Och visst är det skillnad på kött och kött!

Ibland har du kanske annat f\u00f6r dig \u00e4n att st\u00e5 vid spisen. D\u00e5 passar det med en allt i ett-l\u00e5da som du bara skjutsar in i ugnen och tar fram klar att \u00e4ta en timme senare. I den h\u00e4r l\u00e5dan \u00e4r det kassler, potatis och ost.
Ibland har du kanske annat för dig än att stå vid spisen. Då passar det med en allt i ett-låda som du bara skjutsar in i ugnen och tar fram klar att äta en timme senare. I den här lådan är det kassler, potatis och ost.

Gokväll allihop. Här kommer ett tips som jag brukar använda när jag har absolut ingen tid eller ork till att laga mat. Oftast är det lugnt och skönt hemma hos oss utan stress. Jag försöker hela tiden tänka på att vi ska undvika stress men ibland är det omöjligt och då är det bra att ha små knep att ta till.
När maten ska gå toksnabbt att tillaga så brukar jag använda en färdig potatisgratäng som man köper i mataffären och så blandar jag den med tärnad kassler. Supergott och superenkelt. Och det är verkligen okej att använda sig av genvägar ibland. Hoppas att ni vill testa.He4r e4r en till som ff6re4lskade sig i Tresor. Det var e4ven min ff6rsta riktiga pafrym och jag minns se5 lyxigt livet ke4ndes. Te4nk vilket minne dofter kan ge oss nu sitter jag he4r och leeeer!

Tips: förkoka potatisen! Jag skivade tunt med mandolin, och nu, över 2 timmar senare, står gratängen fortfarande i ugnen ? Funderar nästan på att slänga den och beställa pizza…

Det där ser fruktansvärt gott ut! Jag har nyligen hittat till din blogg och jag älskar den redan och har faktiskt redan provat några av dina recept, en toppenblogg som ger mig massa inspiration till att laga mat! Älskar’t! 🙂Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva potatisen. Snitta, skölj och strimla hela purjolöken, även det gröna. Strimla kasslerskivorna. Varva alltsammans i en ugnsfast form. Krydda med nymald svartpeppar. Häll på lika delar grädde och mjölk så att det knappt täcker. Grädda gratängen i 45 minuter. Lägg på osten och grädda i ytterligare 15 minuter eller tills osten fått fin färg. Hej med en supergod (!!!) kasslergratäng som jag lagar med potatis och färsk broccoli. Det går självklart att använda fryst broccoli istället om man vill, låt i så fall fryst broccoli tina och rinna av ordentligt innan tillagning så inte gratängen blir vattnig. Gör denna till middag för tredje gången, Mycket god och enkel att förbereda dagen innan. Jag klippte i en massa gräslök ochså , blir så fin färg. Bra recept.

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.
Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Härligt, gott och krämigt. Kassler och purjo ger potatisen en riktig smakkick! Det går fint att byta ut kassler mot brynta fläsktärningar eller varför inte rökt fisk?
Hemmanytt.se är en webbplats som i huvudsak drivs av Frida Jakobsson. Jag är en glad hem- och matfantast, som driven av rent intresse och genuin passion skriver och publicerar innehåll på hemsidan! Hos Hemmanytt.se hittar du artiklar om hem, mat, hushåll, och livsstil. Målet med innehållet är att det ska vara till nytta och förbättra ditt liv i hemmet. Hemsidan strävar efter att fungera som en informationsbank med allt du kan tänkas behöva för ditt hem. Vårt mål är att ständigt erbjuda nytt, hjälpsamt, intressant, och inspirerande innehåll.Det är en perfekt rätt om man vill äta potatisgratäng men vill göra den lite mer till en komplettare måltid. Resterna är dessutom perfekta till matlådor!

Vi och våra partners använder cookies för att Lagra och/eller få åtkomst till information på en enhet. Kakor används för Anpassade annonser och anpassat innehåll, annons- och innehållsmätning, målgruppsstatistik och produktutveckling. Genom att fortsätta använda vår webbplats godkänner du vår användning av kakor. Samtycket används endast för databehandling som härrör från denna webbplats. För att se ändamålen som våra partners anser att de har ett berättigat intresse för, eller för att invända mot denna databehandling, använd knappen för leverantörslistan nedan.Jag är fullständigt kär i detta recept! Denna potatisgratäng med kassler är ett perfekt recept för vardagar och även lugna helgdagar. Väldigt enkel att göra med goda basingredienser som passar väl ihop.Detta får bli min middag den här veckan. Är sugen på potatisgratäng och har även en bit kassler i kylskåpet så denna maträtt blir perfekt och ännu godare än en vanlig potatisgratäng.Här har jag uppdaterat en gammal favorit. Denna potatislåda är väldigt uppskattad här hemma hos oss men på något sätt gör jag den inte alltför ofta. Kanske för att det tar lite tid att förbereda den, skala potatisen, skära den och allt annat i bitar och sedan ska den ju också få puttra ett tag i ugnen. Detta är en enkel variant som jag har kört sedan barnen var små. Släpp gärna lös fantasin och lägg till lite röd paprika, purjolök och annat gott som kan öka smaken på denna redan goa rätt.

Similar Posts